www.AnadoluEvYemekleri.com Anasayfa Hakk�m�zda Ä°letiÅ?im

Etli Taze Sebzeler

Etli Taze Sebze Yemegi

Etli Taze Sebzeler

Etli Taze Sebzeler Malzemeler:

-1 kg sebze (türlü için 250'ser gr. Fasulye, bamya, kabak, patlican)

-250 gr. Kusbasi et (koyun ve süt danasi)

-1,5 çorba kasigi yag

-2 sogan

-2 domates veya bir kasik salça

-1- 2 sivri biber

-tuz

Etli Taze Sebzeler Yapilisi Tarifi:

Ince dogranmis sogan ve et, yag ile kavrulur.

Kabugu soyulup dogranmis domates veya salça konup karistirilir.

Su (2 -3 bardak) konup et yumusayincaya kadar pisirilir.

Yikanip ayiklandiktan sonra dogranmis sebze ete ilave edilir.

Karistirilip kapak kapatilir. Orta ateste 5-10 dakika kavrulur.

Üzerini geçmeyecek kadar su konup sebzeler yumusayincaya kadar pisirilir.

(taze sebzeler kendisi su biraktigi için az su koymali, gerektiginde azar azar sicak su ilave edilmelidir.)

Atesten alinmadan 5- 10 dakika evvel tuz atilir.

Not: bamya pisirilirken sebzeyi et ile kavurmadan suyunu,limonu ve tuzunu koyarak pisiriniz.

 



Etli Taze Sebzeler,sebze tarifi, Etli Taze Sebzeler yapilis sekli,etli sebze Etli Taze Sebzeler tarifi , gerekli malzemeler hakkinda bilgiler
Diğer Çeşitlerimiz
:: Nohutlu Bulgur Pilavi
:: Manti
:: Urfa Tava
:: Tavuk Sote
:: Baget
:: Firinda Kanat
:: Sebzeli koyun eti (haslama)
:: Çoban Kavurma
:: tas kebabi
:: Taze Sebze Soteler
:: Ispanakli Piliç Sarmasi
:: Kabak Mücberi
:: Zeytinyagli Kereviz
:: Pirasa Zeytinyagli
:: Patlican Karniyarik
:: Imam Bayildi
:: Zeytin Yagli Sebzeler
:: Etli Taze Sebzeler
:: Zeytin Yagli Dolmalar
:: Etli Dolmalar
:: Erzincan Çorbasi
:: Patates Püresi
:: Safak Çorbasi
:: Patates Çorbasi
:: Ezo Gelin
:: Mercimek Süzme
:: Tarhana Çorbasi
:: Tarhana
:: Havuçlu Yogurt Çorbasi
:: Iskembe Çorbasi
Anasayfa | Yemekler | Tatlılar | Salatalar | Hakkımızda | Ä°letiÅ?im
ANADOLU EV YEMEKLERÄ°