www.AnadoluEvYemekleri.com Anasayfa Hakk�m�zda Ä°letiÅ?im

Pirasa Zeytinyagli

Pirasa Zeytinyagli

Pirasa Zeytinyagli


Pirasa Zeytinyagli Malzemeler:

-1 kg pirasa

-3 sogan

-3 dis sarimsak

-yarim bardak zeytinyag

-1 kasik salça

-yarim demet maydanoz-dereotu

-1 çay kasigi toz seker

-limon

-tuz

Pirasa Zeytinyagli Yapilisi Tarifi:

Pirasa ayiklanip 5- 6 cm boyunda kesilip, yikanir.

Parçalar boyunca ince ince dogranip tepsiye konur.

Yarim bardak su ile haslanir (suyu süzülmez).

Sogan yarim halkalar halinde, sarimsak küçük küçük dogranir.

Zeytinyaginda sararincaya kadar kavrulur.

Salça, seker, tuz, daha sonra da kiyilmis maydanoz, dereotu konur.

Haslanmis pirasalarin üzerine bu harç yayilip bir bardak su ilavesi ile pisirilir.

Atesten alinmadanlimon suyu gezdirilerek dökülür.

 



Pirasa Zeytinyagli, pirasa,zeytinyagli, pirasa zeytinyagli,pirasa Pirasa Zeytinyagli
Diğer Çeşitlerimiz
:: Nohutlu Bulgur Pilavi
:: Manti
:: Urfa Tava
:: Tavuk Sote
:: Baget
:: Firinda Kanat
:: Sebzeli koyun eti (haslama)
:: Çoban Kavurma
:: tas kebabi
:: Taze Sebze Soteler
:: Ispanakli Piliç Sarmasi
:: Kabak Mücberi
:: Zeytinyagli Kereviz
:: Pirasa Zeytinyagli
:: Patlican Karniyarik
:: Imam Bayildi
:: Zeytin Yagli Sebzeler
:: Etli Taze Sebzeler
:: Zeytin Yagli Dolmalar
:: Etli Dolmalar
:: Erzincan Çorbasi
:: Patates Püresi
:: Safak Çorbasi
:: Patates Çorbasi
:: Ezo Gelin
:: Mercimek Süzme
:: Tarhana Çorbasi
:: Tarhana
:: Havuçlu Yogurt Çorbasi
:: Iskembe Çorbasi
Anasayfa | Yemekler | Tatlılar | Salatalar | Hakkımızda | Ä°letiÅ?im
ANADOLU EV YEMEKLERÄ°