www.AnadoluEvYemekleri.com Anasayfa Hakkımızda İletişim

Iskembe Çorbasi yapilis tarifi malzemeleri

Iskembe Çorbasi

Iskembe çorbasi

Iskembe çorbasi Malzemeler:

-1 kg. Dana iskembesi

-2 kasik un

-2 çorba kasigi yag

-3- 4 dis sarimsak

-2 kahve fincani sirke

-yarim kahve kasigi kirmizi biber

-tuz

 

Iskembe çobrasi Yapilisi:

Iskembe yikanir. Bir avuç tuzla tuzlanip, iç içe geçirilip, birkaç saat birakilir. Sonra biçakla iyice kazinip bol su ile yikanir.

8- 10 bardak su ile düdüklüde iyice haslanir. Soguyunca ince ince kiyilir.

Yag ile un hafif pembe kavrulur. Kiyilmis iskembe ve haslama suyu konup 2- 3 tasim kaynatilir.

Üzerine kirmizi biberli yag gezdirilerek dökülür. Sarimsakli sirke ile servis yapilir.

Not: haslama suyunun yaglarini kullanmayiniz.

Kisa bilgi:

Sakatatlar çok besleyici ve ekonomiktir. Ancak dalak, vücutta atilmasi gereken maddelere dönüsecek al ve akyuvarlarla dolu oldugundan yemege elverisli degildir.

 



Iskembe,iskembe Çorbasi, iskembe tarifi,iskembe malzemeleri Iskembe Çorbasi yapilis tarifi malzemeleri
Diğer Çeşitlerimiz
:: Nohutlu Bulgur Pilavi
:: Manti
:: Urfa Tava
:: Tavuk Sote
:: Baget
:: Firinda Kanat
:: Sebzeli koyun eti (haslama)
:: Çoban Kavurma
:: tas kebabi
:: Taze Sebze Soteler
:: Ispanakli Piliç Sarmasi
:: Kabak Mücberi
:: Zeytinyagli Kereviz
:: Pirasa Zeytinyagli
:: Patlican Karniyarik
:: Imam Bayildi
:: Zeytin Yagli Sebzeler
:: Etli Taze Sebzeler
:: Zeytin Yagli Dolmalar
:: Etli Dolmalar
:: Erzincan Çorbasi
:: Patates Püresi
:: Safak Çorbasi
:: Patates Çorbasi
:: Ezo Gelin
:: Mercimek Süzme
:: Tarhana Çorbasi
:: Tarhana
:: Havuçlu Yogurt Çorbasi
:: Iskembe Çorbasi
Anasayfa | Yemekler | Tatlılar | Salatalar | Hakkımızda | İletişim
ANADOLU EV YEMEKLERİ


Web tasarımı ve yazılımı Altundag    online  çiçekçi   belediye  yapay çiçek    yemek siparişi     jant