www.AnadoluEvYemekleri.com Anasayfa Hakk�m�zda Ä°letiÅ?im

Manti yapilis tarifi ve gerekli malzemeler

Manti

Manti

Mutfak: Türk Süre:

Manti  Malzemeler

400 gr Manti hamuru 

(250 g kiymadan hazirlanmis iç ile doldurulmus)

750 gr yogurt sosu 2 çorba kasigi

Manti   Yapilis tarifi

Bir tencereye 8-10 su bardagi su koyun, 1 çorba kasigi tuz katin. 

Suyu bir tasim kaynatin.

Su kaynayinca mantilari 3-4 parti halinde,her defasinda yaklasik 2 su bardagi dolusu manti olacak kadar,kaynar suya atip, hafif diri kalacak biçimde 10-12 dakika haslayin.

Delikli kepçe ile sularini iyice süzdürerek bir kaba aktarin.

Sicak olarak bir kenarda bekletin.

Yogurt sosunu küçük bir tencereye koyun.

Bu tencereyi rahatça alabilecek büyüklükte bir baska tencereye ise yariya kadar kaynar su koyun. Yogurt sosunun bulundugu tencereyi,büyük olanin içine oturtup, agir ateste yogurt sosunu ilindirin. 

Mantilari önceden isitilmis çukur tabaklara aktarin.

Üzerlerine ilik yogurt sosunu dökün.

Küçük bir sahanda kalan 2 çorba kasigi margarini eritin.

Yag kizinca kirmizibiberi ekleyip iyice karistirin.

Biberli yagi yogurt sosunun üzerine gezdirip, mantiyi sicak olarak servis yapin.

 



Manti, manti malzemeler, manti yapilis tarifi Manti yapilis tarifi ve gerekli malzemeler hakkinda bilgiler
Diğer Çeşitlerimiz
:: Nohutlu Bulgur Pilavi
:: Manti
:: Urfa Tava
:: Tavuk Sote
:: Baget
:: Firinda Kanat
:: Sebzeli koyun eti (haslama)
:: Çoban Kavurma
:: tas kebabi
:: Taze Sebze Soteler
:: Ispanakli Piliç Sarmasi
:: Kabak Mücberi
:: Zeytinyagli Kereviz
:: Pirasa Zeytinyagli
:: Patlican Karniyarik
:: Imam Bayildi
:: Zeytin Yagli Sebzeler
:: Etli Taze Sebzeler
:: Zeytin Yagli Dolmalar
:: Etli Dolmalar
:: Erzincan Çorbasi
:: Patates Püresi
:: Safak Çorbasi
:: Patates Çorbasi
:: Ezo Gelin
:: Mercimek Süzme
:: Tarhana Çorbasi
:: Tarhana
:: Havuçlu Yogurt Çorbasi
:: Iskembe Çorbasi
Anasayfa | Yemekler | Tatlılar | Salatalar | Hakkımızda | Ä°letiÅ?im
ANADOLU EV YEMEKLERÄ°