www.AnadoluEvYemekleri.com Anasayfa Hakk�m�zda Ä°letiÅ?im

Ispanakli Piliç Sarmasi yapilis tarifi

Ispanakli Piliç Sarmasi

Ispanakli Piliç Sarmasi


Mutfak: Bilinmiyor Süre: 30dk


Ispanakli Piliç Sarmasi Malzemeleri


3 piliç gögsü derisi

kemigi çikarilmis

 1 piliç butu

1 kg. ispanak

½ bardak kasar peyniri

rendesi 100 gr. tereyagi

3 sogan

ince kiyilmis 3 dis sarimsak

dövülmüs 2 çorba kasigi çam fistigi

tuz

karabiber


Ispanakli Piliç Sarmasi Yapilis Tarifi


Piliç gögsünü ortadan ikiye ayirip parçalari iki naylon folyo parçasi arasina yerlestirin.

 Eti döverek yassiltin. Piliç butunun kemigini ve derisini ayirin.

Ispanagi üç kez yikayip ayiklayin. Firininizi 200° C’de isitin.

Ispanagin yarisini piliç butu, tuz, karabiber, kasar peyniri ile birlikte mutfak

robotunda çekin. Yassilttiginiz gögüs etlerinin üzerine robotta çektiginiz harci

paylastirin. Rulo seklinde sarin. (Sonra çikarmak üzere iple baglayabilir veya

kürdanla tutturabilirsiniz.) Tereyaginin yarisini bir tavada kizdirin.

Piliç sarmalarinin her tarafini pembelesene kadar kizartin, firin tepsisine alin.

10 dakika firinlayin. Kalan tereyagini kalin dipli bir tavada eritin.

Sogan ve sarimsaklari tavanin kapagini kapatarak, arada karistirarak 5 dakika pisirin.

Dolmalik fistigi ekleyin, hafif esmerlesene kadar karistirarak kavurun.

Kalan ispanagi ilave edin, 10 dakika tavanin kapagini kapatmadan karistirarak kavurun.

Tuz vekarabiberini ekleyip atesten alin.

 Piliç sarmayi kavurdugunuz ispanak ve kestaneli pilav ile servis edin.

 



Ispanakli Piliç Sarmasi yapilis tarifi Ispanakli Piliç Sarmasi yapilis tarifi
Di�er �e�itlerimiz
:: Nohutlu Bulgur Pilavi
:: Manti
:: Urfa Tava
:: Tavuk Sote
:: Baget
:: Firinda Kanat
:: Sebzeli koyun eti (haslama)
:: Çoban Kavurma
:: tas kebabi
:: Taze Sebze Soteler
:: Ispanakli Piliç Sarmasi
:: Kabak Mücberi
:: Zeytinyagli Kereviz
:: Pirasa Zeytinyagli
:: Patlican Karniyarik
:: Imam Bayildi
:: Zeytin Yagli Sebzeler
:: Etli Taze Sebzeler
:: Zeytin Yagli Dolmalar
:: Etli Dolmalar
:: Erzincan Çorbasi
:: Patates Püresi
:: Safak Çorbasi
:: Patates Çorbasi
:: Ezo Gelin
:: Mercimek Süzme
:: Tarhana Çorbasi
:: Tarhana
:: Havuçlu Yogurt Çorbasi
:: Iskembe Çorbasi
Anasayfa | Yemekler | Tatlılar | Salatalar | Hakkımızda | Ä°letiÅ?im
ANADOLU EV YEMEKLERÄ°